近日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了最新食品抽檢結(jié)果，共有4批次樣品被檢出不合格，涉及豆制品、肉制品等3大食品類別。其中，肉制品問題較為突出，需引起消費(fèi)者及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的高度關(guān)注。

本次抽檢覆蓋了全省范圍內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及食品生產(chǎn)企業(yè)。不合格樣品主要問題包括微生物污染、食品添加劑超標(biāo)以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等。具體而言，豆制品中檢出大腸菌群超標(biāo)，肉制品中則發(fā)現(xiàn)防腐劑使用量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，另有其他類別食品存在標(biāo)簽信息不全的問題。

針對(duì)抽檢結(jié)果，海南省市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即下架、召回不合格產(chǎn)品，并依法進(jìn)行調(diào)查處理。同時(shí)，提醒消費(fèi)者在購(gòu)買豆制品、肉制品等食品時(shí)，注意查看產(chǎn)品包裝、生產(chǎn)日期及檢驗(yàn)合格證明，選擇正規(guī)渠道購(gòu)買，以保障自身飲食安全。

下一步，海南省將繼續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，定期開展專項(xiàng)抽檢，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保公眾“舌尖上的安全”。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)熱線維權(quán)。